Receptai
Graikinių riešutų vamzdžių istorija kilusi iš Europos virtuvės. Tiksli šio deserto kilmė nežinoma, tačiau daroma prielaida, kad ji pasirodė XVIII – XIX a. Riešutų suktinukai yra traškūs tešlos pyragaičiai
Obuolių pyragas yra toks paplitęs visame pasaulyje, kad sunku nerasti tradicinio recepto bent vienoje šalyje. Yra daug obuolių pyragų receptų. Charlotte yra populiariausias obuolių pyragas.
Kopūstų ritiniai yra patiekalas, sudarytas iš kopūstų lapų, į kuriuos įvyniotas įdaras. Įdaras gali būti skirtingas, tačiau dažniausiai tai yra malta mėsa, pridedant ryžių, svogūnų ir prieskonių.
Pirmieji saldžių patiekalų paminėjimai randami daugelio kultūrų istorijoje. Senovės Egipte ir Mesopotamijoje vaisių desertai buvo ruošiami iš figų, datulių, vynuogių ir medaus. Senovės Graikijoje ir Romoje
Desertai ritinio pavidalu jau seniai užkariavo šį pasaulį. Šis desertas, kaip taisyklė, nėra ypač sunku paruošti, o labai skanus ir saldus. Yra keletas ritinių tipų. Biskvito ritinys yra vienas iš populiariausių ritinių tipų.
Blynų istorija siekia daugiau nei 1000 metų, nes šis patiekalas yra vienas paprasčiausių pasaulyje. Jis gaminamas iš minimalių produktų, o pusryčių metu gali maitinti didelę šeimą. Blynai egzistuoja beveik
Citrinų pyragas yra desertas, kurio šaknys yra Europoje, kur citrinos buvo prieinamos tik turtingiesiems. Todėl XVIII amžiuje citrinų pyragas buvo populiarus tik tarp bajorų ir turtingų žmonių.
Čeburekų istorija prasidėjo viduramžiais Artimuosiuose Rytuose. Iš pradžių tai buvo ploni plokštainiai, užpildyti prieskoniais mėsa, kepti ėrienos riebaluose. Laikui bėgant čeburekų receptas išplito visame pasaulyje.
Baklava yra desertas, turintis ilgą istoriją. Jo šaknys grįžta į senovės Persiją, kur jis buvo žinomas kaip “lazar-pata”. Laikui bėgant baklava išplito visuose Artimuosiuose Rytuose ir tapo
Bananai buvo auginami kelis tūkstantmečius. Tikriausiai skirtingose kultūrose žmonės eksperimentavo su receptais ir pridėjo bananų prie kepinių. Bananų pyragai yra populiarūs daugelyje pasaulio šalių.
Grietinės vamzdelių desertas atsirado atlikus eksperimentus su kepimu ir ingredientais. Ritinėliai su grietine yra populiarūs Rusijoje ir kai kuriose kitose šalyse. Tai traškūs tešlos pyragaičiai su subtiliu grietinės įdaru.
Vištienos sriuba daugeliui atrodo paprastas ir suprantamas patiekalas. Tačiau pasaulyje yra daugiau nei šimtas skirtingų vištienos sriubos receptų. Taip yra dėl kiekvienos šalies nacionalinių savybių
Pyragai tapo tokiu įvairiu desertu, kad sunku suskaičiuoti, kiek jų yra. Dažniausias biskvitas. Biskvitai mirkomi grietinėlėje ar kitame įdare, o torto viršus papuošiamas glajumi, vaisiais ar kitais saldumynais.
Rūgštynių sriuba, taip pat dilgėlių sriuba yra labai populiari NVS šalyse. Ši sriuba ypač naudinga pavasarį, kai žalumynai surenka daugiausia vitaminų. Rūgštynėje yra daug naudingų medžiagų.
Blynai buvo populiarūs daugelyje kultūrų ir šalių. Kiekviena šalis turėjo savo šio patiekalo gaminimo ypatumus. Laikui bėgant blynų receptai keitėsi ir tobulėjo. Į tešlą buvo pradėta dėti įvairių ingredientų
„Kiekviena šeimininkė turi savo geriausią ir mėgstamiausią marinato receptą. Šį kartą aš šašlyką marinavau su mineraliniu vandeniu. Labai norėjau išbandyti šį variantą. Bet norėčiau dar pakalbėti, kad
„Apie receptą galiu pasakyti tik tiek, kad tai be proto skanus, greitai pagaminamas patiekalas. Sužavėjo mane tai, kad orkaitėje keptos saldžiarūgštės vištienos dar nebuvau valgiusi“, – sako tinklaraštininkė Odeta.
Salotų istorija prasidėjo senovės Romoje, kur jie buvo pagaminti iš žolelių, daržovių ir vaisių mišinio, pagardinto druska, medumi ir actu. Renesanso metu salotos išpopuliarėjo Europoje ir buvo privalomos šventėms.
