Lietuvos prekybos tinkle aptikta pavojingomis bakterijomis užkrėstos vištienos: pirkėjai raginami pasitikrinti šaldiklius
Viename iš didžiųjų prekybos tinklų rasta smulkintos vištienos su patogeniniais organizmais. Produktas atšauktas iš prekybos. Nors galiojimo terminas pasibaigęs, prekę galima grąžinti.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), skelbia, kad prekybos tinkle „Rimi Lietuva“ parduodamoje šviežioje smulkintoje vištienoje iš Lenkijos nustatya Salmonella spp.
„Rimi Lietuva“ pakomentavo „Delfi“, ko gali imtis pirkėjai.
„Gavus informaciją apie galimą mikrobiologinę taršą, buvo inicijuotas produkto atšaukimas iš prekybos ir pirkėjų. Pirkėjus apie atšaukimą informuojame pranešimais „Rimi“ parduotuvėse.
Produktai priimami ir be pirkimo kvito, o sumokėti pinigai grąžinami. Pagal šiuo metu paskelbtą atšaukimo tvarką produktą galima grąžinti“, – komentuoja „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė.
Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC) skelbia, kad salmoneliozė – tai ūmi infekcinė žarnyno liga, zoonozė, kurią sukelia salmonelių bakterijos.
Yra žinoma daugiau nei 2500 įvairių salmonelių rūšių, vadinamų serotipais. Europos ligų prevencijos ir kontrolės centro duomenimis, dažniausiai nustatomi serotipai yra: Salmonella Enteritidis, S. Typhimurium, S. Typhimurium monofazinė, S. Infantis ir S. Derby.
„Salmonella spp.“ reiškia, kad kalbama apie įvairias Salmonella genties bakterijas, o ne vieną serotipą (spp. – lot. „species pluralis“).
VMVT komentuoja, kad dažniausiai salmonelioze užsikrečiama valgant žalią arba ne visiškai išvirtą mėsą, paukštieną, kiaušinius ir kiaušinių produktus, taip pat valgant daržoves ar vaisius, kurie buvo plauti užterštu vandeniu.
Inkubacinis periodas svyruoja nuo kelių valandų iki dviejų dienų. Susirgus, simptomai gali būti viduriavimas, pilvo skausmai, karščiavimas ir vėmimas.FacebookX (Twitter)WhatsAppTelegram