Ingredientai:
Itališka duona Ciabatta;
Sūdyta arba rūkyta lašiša;
Parmezano sūrio drožlės;
Konservuotos alyvuogės;
Alyvuogių aliejus;
Česnakas.
Gaminame. Itališka „Bruschetta” su lašiša ir parmezano sūriu
Riekutėmis pjaustome ciabattos duonelę. Vieną riekutės pusę patepame išspaustu česnaku ir aptepame alyvuogių aliejumi. Riekutes paskrudiname orkaitėje, ant jų dedame po gabalėlį lašišos, kelias sūrio drožles ir alyvuogę. Skanaus!
