Ingredientai:
Grikiai – 150 g;
Pienas – 500 g;
Vanduo – 200 g;
Sviestas – 1 valgomasis šaukštas;
Druska.
Gaminame. Pieniška grikių sriuba
Į puodą pilame vandenį ir dalį pieno, beriame nuplautus grikius, pasūdome ir verdame pamaišant, kol grikiai beveik išvirs. Prieš virimo pabaigą pilame likusį pieną, dedame šaukštą šviesto ir užviriname. Skanaus!
