Lietuvą pasiekę šiltesni orai gyventojus paragino iš sandėliukų ar garažo į lauką vėl išnešti kepsnines. Šiemet kiaulienos ir vištienos kainos gali nedžiuginti, be to, prognozuojama, kad pirkėjai balandį turėtų pirkti mažiau maisto produktų nei pernai. Tuo metu prekybininkai pastebi, kad susidomėjimas mėsa ir mėsos gaminiais pradėjo augti.
Palygino, kas brango labiausiai
Mažmeninės prekybos kainas lyginančio portalo „Pricer.lt“ kovo mėnesio kainų palyginime pažymima, kad 10 proc. ir daugiau brangsta 44 prekės iš 52 stebimų, lyginant 2023 m. kovą ir 2022 m. tą patį mėnesį. Labiausiai brangusios prekės: pigiausias batonas, vištų kiaušiniai, jūrų lydekos filė, pomidorų sultys, pigiausia juoda duona, cukrus, mėsos gaminiai, vištiena.
„Kiaulienos kaina auga 31,2 proc. lyginant su praeitais metais. Štai dar viena istorija apie „mažėjantį“ kainų augimą. Praeitą apžvalgą kainos augo virš 60 procentų, lyginant su praeitais metais, o dabar 30 proc. Tai kainos sumažėjo? Ne paaugo, nes praeitais metais kainos buvo žemumose vasarį ir jau paaugo kovą“, – lyginama apžvalgoje.
Mažmeninės prekybos tendencijas ir kainas stebintis portalas palygino ir mėsos bei mėsos gaminių kainų pokytį per metus.
Pigiausia virta dešra, kiaulienos ir (arba) jautienos, aukščiausios rūšies kilogramo kaina pernai metų kovo paskutinę savaitę kainavo 2,39 euro, o šių metų tuo pačiu metu kaina siekė jau 3,08 euro. „Pricer.lt“ stebimos prekės kaina paaugo 29,1 proc.
Kilogramas kiaulienos kumpio be kaulo dar pernai kovą kainavo 3,66 euro, o šiųmetį kovą – 4,27 euro. Tuo metu pigiausia karštai rūkyta kiaulienos nugarinė be kaulo per metus pabrango 9,1 proc.: nuo 4,92 euro iki 5,37 euro.
Panaši situacija ir su vištiena, kurios kainos didesnės nei praeitais metais 6,7 procentais. Anot kainas stebinčio portalo, brangimas kiek mažėja, tačiau tai tik kainos atsistoja į praeitų metų lygį.
Viščiukų broilerių ketvirčių kilogramas 2022 m. kovo 25 d. dar kainavo 1,61 euro, o 2023 m. kovo 24 d. jau 2,46 euro – brango 53,3 proc.
Visgi manoma, kad tiek kovą, tiek balandį pirkėjai pirks mažiau nei pernai.
„Remiantis Europos Komisijos duomenimis, vidutinė didmeninė Europos Sąjungos šalių viščiukų broilerių skerdenų kaina 2023 m. 13 sav., palyginti su 12 sav., padidėjo 0,37 proc. ir buvo 1,51 proc. aukštesnė nei prieš mėnesį, ir 5,69 proc. aukštesnė nei prieš metus.
Analizuojamu laikotarpiu Lenkijoje vidutinė didmeninė viščiukų broilerių kaina sumažėjo 2,54 proc. (iki 269 eurų/100 kg) ir buvo 0,75 proc. aukštesnė nei prieš mėnesį, ir 30,58 proc. aukštesnė nei prieš metus“, – rašoma Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro balandžio pradžios duomenimis.
