Skaniau nei restorane. Suktinukai su šonine ant bulvių pagalvės: taip gaminu 2 kartus per savaitę
Šoninė yra sūdyta ir rūkyta kiauliena. Nėra tikslių duomenų apie tai, kas ir kada išrado šoninę. Tačiau galima daryti prielaidą, kad šis produktas atsirado, kai žmonės pradėjo laikyti mėsą būsimam naudojimui. Bekonas buvo populiarus senovės Romoje. Romėnai sūdė ir rūkė…